Historie Firmy

Ing. Josef Voráček založil v roce 1991 ovocnou školku "na zelené louce" nedaleko centra Plzně. V roce 1994 byly nakoupeny první bezvirózní podnože z Holandska a firma získala licenci na pěstování rezistentních odrůd jabloní (odolných vůči chorobám strupovitost a padlí) od Ústavu experimentální botaniky Akademie věd ČR Praha. Díky stále stoupající produkci ovocných výpěstků jsme přistoupili k výstavbě moderního školkařského zázemí tj. haly se dvěma chladícími boxy, pracovnami, prodejním základištěm včetně zahradního centra. V roce 2000 byla rozvíjející se firma převedena na současného majitele Ing. Pavel Voráček. V roce 2002 byl postaven s podporou MZe technický izolát pro nejvyšší stupeň množení (nejhodnotnější materiály) s certifikací virus free. Všechny matečné stromy jsou otestovány na karanténní choroby. Přes 70% produkce stromků ovoce realizujeme ve velkých partiích s určením pro výsadby sadů ve tvarech a odrůdách dle přání zákazníka. Zbytek produkce je určen k přímému prodeji pro obchodníky a drobné pěstitele. Sortiment ovocných stromků z vlastní výroby pro maloobchodní prodej je doplněn o okrasné dřeviny a nabízen k odběru v zahradním centru, které se nachází v areálu firmy FYTOS Plzeň, Radčická 86.

Od roku 2009 diverzifikujeme naši činnost výsadbou intenzivních ovocných sadů ve Vlkově nad Lesy, okr. Nymburk. V současné době máme vysazeny 50 ha jabloní, 10 ha třešní, 3,5 ha slivoně a 3,5 ha produkčních ploch drobného ovoce (angrešt, rybíz, kanadské borůvky, včetně pokusné plochy hrušní a meruněk). Cílem je zajištění produkce kvalitního ovoce s garancí původu a bezpečností produkce. Nedílnou součásti střediska sady jsou pokusné plochy – poloprovozní pokusy odrůd. Intenzivní sady jabloní jsou převážně sázeny ve sponu 3,5 m x 1-1,2 m na podnoži M9 ve tvaru štíhlého vřetene, zatravněným meziřadím, kapkovou závlahou, opěrnou konstrukcí a větší část sadu jabloní je též chráněna sítěmi proti kroupám. Protikruopový systém zabezpečuje stabilní výnosy kvalitního ovoce. Opěrný a protikroupový systém je též v sadech třešní a slivoní. Výroba ovoce je pod soustavnou kontrolu kritických bodů výroby – certifikace GLOBALGAP - bezpečnost produkce ovoce. Tato certifikace nám umožňuje dodávat produkci ovoce obchodním řetězcům a velkoobchodům nejen v ČR, ale také na náročné zahraniční trhy. Produkci ovoce, skladování, třídění a balení provádíme dle potřeb trhu – zákazníka. Ovoce je dodáváno přímo na řetězce GLOBUS, Kaufland aj. Pro uspokojení koncových spotřebitelů po chutném ovoci přímo od producenta provozujeme farmářský prodej „ze dvora“ konečným spotřebitelům (Sady Vlkov nad Lesy a Zahradní centrum FYTOS Plzeň). V současné době je velkým pozitivem střediska dostatek ploch v okolí pro další možný rozvoj ovocnářské výroby.